Есть ли в Нови-Саде нормальный профи велосервис? Не просто где колеса умеют накачивать, а где работают спецы по крутым байкам?)

planetbike вроде норм, хотя, что подразумевать под крутыми байками. По-английски говорят.

1) Ris Cycling 2) Freedom bike

В Рисе сделают вообще всё что угодно, но у них большая очередь, как правило. Оливер в Фридом байке тоже хорошо умеет обращаться с правильными бициклами, он посвободнее. начни с него.