Читала, что парк Оленьи ручьи закрыли из-за пожарной опасности , куда ещё податься чтобы увидеть красоту Урала?!

Если на природу, это мониторить надо, в связи с пожароопасной обстановкой. А так масса вариантов, Оленьи ручьи один из них. В окрестностях много турбаз, Волчихинское вдхр, гора Волчиха и т. д. В самом Екб много достопримечательностей, музеи, кому что нравится. Советую в поисковике набрать конкретно про них. Еще из Екб организовывают ж/д экскурсии на поезде-музее в Верхнюю Пышму, Императорский маршрут до Алапаевска по историческим местам царской семьи.

Таганай. Это правда Златоуст, челябинская область.