Подскажите пожалуйста можно ли купить местную сим карту без Emirates lD? Если да то какой оператор лучше и дешевле?

Можно, посмотрите на сайте du и etisalat тарифы для туристов.

Покупал 2Гб и 30минут за 49дирхам.

В du, на месяц продают.

Если в основном используете интернет-трафик, то могу описать мой тариф, которого хватает при разумном потреблении - DU - вбиваете на карте - офисов много - 99 дирхам (flexi prepaid) - оформляется в любом офисе DU с загран паспортом за 10 минут ( но очередь ждать рпидется долго, вероятно, сервис в Дубае заставляет страдать) - 6 ггб - 30 мин разговоров. на 1мес. Если заканчивается - пополняете по 2 ггб за 55 дирхам. В рубли не переводите - в Дубае это плохая привычка - связь здесь дорогая, но хорошая. В долгосрочной лучше брать годовой план через знакомых резидентов - есть хорошие планы где-то за 900 дирхам в год (могу уточнить, назвал по памяти)