Правда ли то, что в Сантьяго надо брать квартиру с окнами на север и будет тепло - это как работает? Тут солнце задом наперед ходит? Или почему?

Да, а если точнее, то южное полушарие где все наоборот. Фазы Луны в обратную сторону идут, зима в декабре, и даже вода закручивается в другую сторону при сливе.

Окна в сторону экватора, полюса они холодные что северное что южное.