Как записаться в консульство Италии в Никосии (может слоты выкидывают в какие то определенные дни),чтобы записаться на получение визы? Есть ли визовые центры ? На какую визу стоит рассчитывать гр РФ?

Визовых центров тут нет. Всё сами. Италия на стопе до января 24 года пока. Все битком.

Рассчитывать можно , на какую угодно , из выдающих нам. Вот Португалия, например. Греция. Но все на даты поездки. Если оооочень сильно повезет, аж на месяц получите)

Никак, к сожалению. Сейчас чудовищный ажиотаж, все забито до следующего года аж. Дают очень плохо, строго под даты поездки, изредка на три месяца.