Подскажите пожалуйста, если я открою ИП в Армении, но в ближайшее время не буду им пользоваться, не буду пока открывать счет в банке, получать доход и т.

Зарегистрировать ИП в этом процессе самое простое, потому, думаю, нет смысла делать это заранее. А вот открытие счетов в банках - другое дело, тем более с прицелом на вывод в РФ.

Если вариант есть открыть ИП и решить остальные вопросы с бухгалтером (заявка чтобы облагаться 5% и т. п., а в конце приостановить деятельность/это только по налоговой, бухгалтер сможет уже при активной деятельностьи возобновить) и со счетом, лучше открыть сейчас А то в дальнейшем будет необходимо быть в Армении для открытия счета.

Минималку 10к в месяц, декларацию раз в квартал подавать.