У моего мужа в свидетельстве о рождении написано что отец его по нац. латыш. Имя отца и фамилия латышские, но родился он в хабаровской области.

В СОР отца может и не быть указано, что родители отца мужа - латыши. Но это и не требуется для репатриации. Попросите у адвоката ссылку на это требование.

В целом, податься можно, по закону ничто не мешает это сделать, но как показывает практика последних нескольких месяцев, быстро выдают положительные решения тем, у кого много дополнительной инфы, доказывающей, что предки были реальными латышами и у кого есть какие-никакте связи с Латвией, пусть и в далёком прошлом. А тем, у кого документов с гулькин нос, а значит, у пмлп есть некоторые сомнения в том, насколько реально были латышами предки - лепят продление за продлением.

Задайте вопрос напрямую в посольство по электронной почте. Ответят за пару дней и информация будет достоверной 100%. Большинство здесь теоретизируют основываясь на собственном опыте. Мне кажется, что у вас вообще проблем нет, и одного свидетельства хватит. В конце концов, дошлете свидетельство отца после первого продления, если потребуют.