Хочу взять билет с пересадкой в дохе, но с остановкой на 2-3 дня. Не знаете багаж мне при этом выдадут вряд ли где-то будут держать 2-3 дня я думаю? Билет будет именно транзитный.

Я бы не стал рисковать , 2-3 дня не маленький срок). Проще с собой забрать и на душе спокойней будет:)

С транзитным билетом (когда нет самостоятельных стыковок) вы получите свой багаж в конечной точке. Несколько раз оставались даже без коляски, которая сдавалась у трапа при первом вылете.

При сдаче багажа вроде можно сказать, чтобы получать багаж в конечной точке.