Сколько в аэропорту стоит конвертировать денег? Насколько нужны местные деньги?

Смотря куда и на сколько. Но большого смысла нет от местной.

Только $ и рассчитывались. Местной валюты в глаза не видели, правда отдыхали в резорте.

Только на островах по курсу 15, а в аэропорту можно по 16 поменять. И мелкие купюры до 10$ курс будет ещё ниже, 10 руфий.

Если вы едете на резорт, то не нужен.