Подскажите, пожалуйста, собираюсь лететь из Израиля в Россию через Турцию разными авиакомпаниями. Придется в Турции проходить паспортный контроль.

РФ везде погранцам, кроме на выезд из страны Израиль -ТМ. Можно на загран РФ купить билеты.

Пограничника в Израиле надо показывать Изр паспорт, в России российский, туркам без разницы. Израильского пограничника не интересует на какой паспорт у вас билет. И ему если что покажете оба паспорта. Я брал билет на Росс паспорт. В Анталье транзитной зоны не было, выходили и потом проходили полный паспортный контроль и досмотр. Через Стамбул в Москву летел с горнолыжки там была транзитная зона, но паспорт и билет как то вроде смотрели.