Подскажите где в Турции выгодно менять деньги? В банках или обменниках ? И что лучше взять рубли или доллары.

Доллары , в обменниках. Их полно, курсы везде схожие , чуть различаются. С рублями можно лететь только , если они на карте Юнион пэй или если через корону их будете сами себе отправлять на ПТТ и ходить туда , получая там лиры. В обычных обменниках с рублем можно пойти оттуда)