Подскажите, во Вьетнаме реально снять нормальное жилье до 500долларов?

Более чем.

Смотря что считается нормой. На 15-комнатный пентхаус не хватит, а вот на какой-нить 1+1 или 2+1 легко.

Ту бедрум си вью снимете за 500$.

В Нячанге или Дананге реально, в Хошимине или Ханое вряд-ли.