Если подаю с супругом вместе на ВНЖ в Турции, то сначала одну анкету заполняем, а потом как-то подвязать вторую в этой же вкладке надо? Или как?

Делаете две заявки, заполняете их полностью. Когда будете готовы подавать, в одной заходите в записаться на подачу, выбираете, что хотите подать не одну заявку, вводите номер второй и нажимаете добавить. Тогда у вас в таблице появится и номер одной заявки, и номер другой. Подаете, распечатываете одну, распечатываете другую.