Рыба очень соленая и в основном с душком, на моем опыте) В Уне вкусная рыба к пиву была в фруктовой палатке возле wine store.
Если кто был в Негомбо - там правее Джтвинга рыбацкое пристанище. Я видел, как сушат-вялят эту рыбу там - просто на песке на грязном полотнище раскладывают рыбу, собаки, птицы, все это ползает бегает
Эту рыбу как правило потом вымачивают, избавляют от соли и готовят. Она не очень то пригодна, как снеки. Хотя некоторые и как снеки её употребляют.
Оооочень соленая, порой и перченая.
В супермаркетах есть сушёная в пакетах грамм по 100-200, висит блоками, где снеки. Жуется целиком. Но только мелкая, я брал пару раз к пиву, надежда была, что не в Негомбо сушёная, крупные квадратные куски - не берите.
Мы в фуд сити брали пакетик сушеной мелочи к пиву, сплошная соль, выкинули половину.
Норм, но очень соленое. Там не съели, Осталось. В Питере с пивом с удовольствием . Жалко мало взял. Креветки не очень, есть нечего Тунец и барракуда хороши.
