где бы порекомендовали остановиться во Вьетнаме на месяц?

Я бы рекомендовала все таки слетать на фукуок, на восточную часть именно, там море потрясающе красивое и пляж очень классный. Посетить канатную дорогу, она самая длинная в мире, красоты и виды нереальные оттуда) Но только на неделю.

Дананг. Как по мне лучший город) Еслиб там продляли, переехал бы туда. А так любимый Ханой)

Я бы поехала в Нячанг. Цивилизации достаточно, особенно в центре, около лотоса. Много кафешек, торговых центров, рядом Винперл и много интересных достопримечательностей. Легко вызвать такси, найти любую еду (японскую, европейскую, восточную и т. д) можно поменять валюту практически в любом месте. Красивая, длинная набережная. Море конечно так себе, но купаться можно) большой выбор жилья на любой вкус.

Посмотрите Kingo retreat resort. Хороший пляжик, умиротворение.