Как лучше посетить Кападокию, Стамбул экскурсией или самостоятельно?

Благодарю за ответ! Подскажите, пожалуйста, как это сделать?

@Lena: Я летала в Каппадокию через Стамбул, можно на автобусе поехать. Полет на шаре стоил из отеля 100$ (а не 280, как мне говорили)