Подскажите, может знает что кто Банк сантандер (Польша) открыт счёт в евро и злотых, карта виза привязана к счету в злотых, т. е для операций по евро счету нужна другая карта?

Не думаю что у польского банка свои тараканы, российской визой (когда еще работали) во всех странах платил картой с рублевым счетом, конвертация проходила автоматом по нормальному курсу.