сколько стоит такси от аэропорта в центр Тбилиси, и где лучше деньги поменять?

Долларов 20, может меньше. Немного денег по невыгодному курсу поменяйте прямо в аэропорту. Потом найдете в городе, где менять выгодно.

Такси +- 25-30 лари будет, а вгороде куча обменников. В аэропорту только для такси лучше поменять, да.

И только Яндекс такси через приложение.

20-25 лари, заказывайте через приложение и оплату картой ставьте. Или попросите знакомых