Подскажите, реально ли записаться в посольство в нотариат? Отчаялись сделать документы в Стамбуле, думаем, не попытать ли счастье в Софии?

Да, реально, Можно еще на удачу прийти и подождать, часто бывает, кто то не приходит в назначенное время и вас принимают вместо этих людей.