Решил оформить сим-карту от airtel в городе и они просят номер друга из Индии для подтверждения. Подскажите это у всех операторов такое условие?

Да, только обычно те, кто подключают, свой же номер и дают.

Подключайте не в официальном салоне. В магазинах мобильных телефонов, например. И из личного опыта рекомендую Vi - водафон. Включают в разы быстрее. Как правило в течение 30 минут.