А как в Шри-Ланке обстоят дела с оплатой иностранными банковскими картами (виза/мастеркард)? Принимают в ресторанах и отелях?

Нет, если только иностранные или юнионпэй, и то не все.

У меня карты республики Беларусь , Альфа -Банка. Принимают и в ресторанах, и в магазинах, но там где в принципе принимают карты, т. к. не все рестораны и магазины их вообще принимают. Зачастую, если в магазине поторгуешься и выбьешь скидку, то тогда только наличными. При получении скидки картой не берут. Без скидки можно оплатить. Некоторые магазины озвучивают, что при оплате картой плюс 2% от стоимости товара. Другие магазины не берут эти проценты. Всё индивидуально. В банкоматах обналичить бесплатно можно только в пиплбанке, остальные берут комиссию 1%.