зачем в магазине одежды попросили загран паспорт ?

Такс фри наверное хотели сделать.

Они выписывают накладную на товар. В накладной указывают фамилию и имя покупателя. Чтобы не заносить имя с ваших слов на слух, им легче посмотреть в паспорте.