Чтобы сделать Hospitalita я должен пойти в квестуру с человеком, который мне ее дает?

Оспиталита это про то где вы живете, ее онлайн оформляет человек у которого живете, а печать на этот документ ставит комунна. Есть либо контракт на жильё, либо оспиталита Либо можно иметь и оспиталиту и контракт.

Можно ещё сделать в местной полиции locale, нужно быть и тому кто принимает и гостям. Там вроде нужно её делать в течении 7 дней после прибытия в Италию.