Скажите пожалуйста, кто в курсе. Врачи (стоматолог и хирург общий) есть варианты трудоустроиться в турции или нет?

Легализовать образование нужно, получить denklik, владение турецким на высоком уровне и сдать особые экзамены)

Если вы сможете доказать что вы чем-то лучше своих турецких врачей - может быть. Но гарантий никто не даст. Тут ещё очень сильно работают связи и личные знакомства. Если есть "свои люди" в вашей сфере среди турок, могут помочь.