Если платить Вакифом не в лирах вечером, когда биржа закрыта, курс конвертации невыгодный. С Денизом такой же принцип?

Это странно. Ибо обычно в момент операции примерная сумма блокируется в валюте счета, а через 2-3 дня происходит окончательный расчёт по курсу. И это курс не биржевой, а курс платёжной системы.