Подскажите, какие Итальянцы как люди? Чего ожидать от общения с ними? Собираюсь посетить Турин и Геную.

Прекрасный выбор: в Турине столько достопримечательностей, что ходить-не переходить. Итальянцы прекрасны: общительны, всегда идут на контакт, всегда помогут, подскажут. Лучше на итальянском говорить, но сейчас на севере (да и на юге) стало намного лучше с английским, раньше в основном на итальянском.

Замечательные.