Где продается сметана? Ну или её аналог?

Да в BİMе есть. Kaymak называется или в малочных продуктовых там где продают обычно переправы baharatçı.

Süzme yoğurt самое похожее, что есть во всех магазинах. В METRO иногда бывает Ekşi krema это сметана.

Прям как нашей нет. Но в Газиосманпаша есть местечко продают Krema kaymak , прям как домашняя густая сметана кг 150 лир стоит.

Именно Сметана в Carefor, недавно начали поставлять , единственное кисловата Каймак -сливки Йогурт - греческий йогурт напоминает или же активия бифидо.