Кто открывал счета в Сербии, отправляли уведомление об это в налоговую РФ? Я пытаюсь понять, нужно ли это делать.

По закону вы обязаны это делать. А потом ещё подавать отчёт о движении средств по этому счёту. На практике, отследить это в РФ не могут. Пока.

Если будете резидентом по результатам 2023 - нужно. Если нет - не нужно. Эта обязанность накладывается только на налоговых резидентов РФ.