Подскажите, есть ли в Хайфе магазины с большим выбором бытовой техники? По типу мвидео или Эльдорадо в России.

Такого нет. Есть небольшие приличные магазины или сайт KSP.

Ksp, но там онлайн только.

Я в א. ל. מ. закупался, вроде норм.

Если речь про стиралки, холодильники и т. п., то Махсаней Хашмаль. Если речь про компы - KSP. Ivory.