Где на Шри-Ланке можно поесть не замороженных лобстнров?

Выберите кафе, где они живые плавают. К тому же не устрицы же. Не секрет, что тут часто всё замораживают и кажется, что это нормально. Жара такая. За день всё портится без холодильника.