Планирую благодаря языковым курсам, дотянуть язык и поступить в ВУЗ Испании гастрономия/туризм подскажите пожалуйста какие нибудь хорошие курсы в Барселоне, я очень долго читала, но так и не смогла понять, какие выбрать.

Зависит от ваших способностей, кто то и без курсов добирается до B1.

Я бы выбирала самые дешёвые ради визы, а язык учить онлайн индивидуально, толку намного больше. Учусь по 4 часа в день, размер модуль разговорный проходит так: 5 минут говорю, 1 час 55 мин слушаю чужие ошибки… плюс объяснение грамматики на англ. Чтобы понять испанскую на английском, надо еще и англ иметь уверенный В2 как минимум.