как узнать адрес, по которому надо приходить прописываться в арендованной квартире в Анталии? И как это заведение называется и как по турецки будет "прописка"?

В гёче.

В Гёч сейчас приписывают. Оттуда могут отправить в нюфус. Если отправят, то сразу идите с фатурой на своё имя : свет, вода или газ. Без фактуры не пропишут.