В Фернандез можно ли доктора попросить какого-то конкретного? Кто на английском, например, говорит.

Нет, выбрать нельзя. Дадут того, к кому есть свободное время. И вчера прям в регистратуре попросили в любом случае приходить с переводчиком на первый прием, даже если врач говорит на английском.