Где в Ларе можно на грузинскому языке сделать нотариально заверенную доверенность ?

Так Здесь не делается, мало ли кому на каком языке хочется. Делайте в Нотере на турецком с апостилем. Шлёте в Грузию, там переводят.

Если у нотариуса будет переводчик аккредитованый, то можно сделать доверенность на турецком с нот заверенным переводом на грузинский. А так Вам в консульство если первичный документ нужен на грузинском. Только вот думаю в Ларе его точно нет. Но это если доверенность нужна нот удостоверенная.