Мы оставляем 10-15% от чека. В заведениях 50/50 встречаем, где обслуживание включено в чек, и где не включено. Но так как средний чек на порядок ниже (даже там, где обслуживание включено), чем в рф, то и чаевых не жалко.
Если вы хотите оставить чаевые, то негласным кодексом считается 10% от суммы чека за обслуживание. 15% и выше если вам понравилось и вы хотите сказать спасибо. В Кыргызстане «обслуживание» включенное в чек является обязательным для уплаты и идет не в карман официанту (как обычные чаевые), а в заведение (спрашивали в 5 разных). Официант как получает процент от общего чека, так и получал. То есть, если вы хотите отблагодарить официанта - оставляйте чаевые. Независимо от того, что там в чеке указано про обслуживание.
