кто открывал компанию в Казахстане и могут поделиться своим опытом? Может быть, есть какие-то подводные камни со стороны РФ/Казахстана.

Подводных камней нет. Регаешь ТОО на госуслугах, приказ о назначении, устав, печать и вся прочая фигня как в РФ. В цоне делаешь ЦП юр лица.

Налоги заранее изучите под ваш вид деятельности. система отличается от рф.