какой курс, где выгодно менять на Таксиме или на Лалели, кто знает?

Что там, что там плюс минус несколько Куруш. Замечено, что где меньше туристов проходит, там курс выгоднее. К примеру, немного дальше от выходов метро. Прогуляйтесь, сравните.

Внутри гранд базара есть обменники, там курс всегда выгодный вчера поменял по 9,70 в то время как в других местах было аж 9.050. Ну и не забывайте торговаться, если у вас крупная сумма .