Подскажите, если у меня паспорт Беларуси, живу в Камбодже, планирую полететь из Сайгона на Шри-Ланку

Не помню насчет штампа, а так - да, евиза LIST OF COUNTRIES THAT ALLOWED E-VISA ISSUING No. ICAO Nation.. 7 BLR Belarus.

Разве у Белоруссии не штампы анлим по количеству и до 15 дней за раз?

У белорусов тоже штамп по прилету на 15 дней. И влетать можно хоть день-в-день второй и последующие разы Если вы проездом во Вьетнаме или не планируете быть здесь более 15 дней до вылета на Шри-ланку и потом по прилету перед Камбо - евизу нет смысла делать, будет просто 2 штампа.