Насколько хорошо и дорого решается вопрос с обслуживанием ноутбука в Германии? Сдать в СЦ на чистку/замену термопасты/ещё чего-нибудь...

Обычно любые манипуляции с техникой проходят под лозунгом «дешевле новое купить».

Ремонтами тут обычно занимаются, если это гарантия. На сайте производителей техники можно найти сертифицированные ремонтные мастерские. Там же можно ремонтировать и после гарантии, цена - непредсказуема.

В помойку ваш ноутбук! К тому моменту, когда возникает необходимость в описанных процедурах остаточная стоимость техники опускается ниже стоимости обслуживания. При покупке компьютера вы можете оформить бизнес гарантию. Ремон и замена с выездом в течении 24 часов. У Dell стоит кажется порядка 300 евро на три года.

Пиратскую Винду вам никто ставить не будет. Даже не потому что это "плохо" или "наказуемо", а потому что стоимость работы в разы превысит стоимость лицензии.