Скажите, какие варианты есть, если по образованию я учитель немецкого языка, более 10 лет на руководящих должностях в образовании, сертификата на знаете языка нет. Есть ли вероятность найти работу и переехать на внж с семьей?

Если у вас хороший немецкий и не очень пугающий акцент, то вы определенно найдете работу на курсах языка. Спрос большой. Вам скорее всего придется получит для этого сертификат C2. В качестве хобби можете ещё преподавать любой предмет в "русских школах" (что-то типа дома пионеров для русскоязычных детей). Но там скромно платят. Визу под такую работу точно не дадут. Для работы в школе вам придется как минимум получить второй предмет (это обязательное требование) и сдавать очень сложный экзамен. Обычно это означает вернуться в университет и постараться зачесть как можно больше предметном из предыдущего образования.