Есть украинский загран, но не биометрический. Надо попасть в Польшу из Турции.

Германия пускает по обычным загранпаспортам, но «с целью пребывания на территории фрг». Вы не знаете, разрешает ли Польша въезжать без биометрии с территории Германии? Конечно, контроля на границе нет. Но если где-то выяснится ( остановят проверить документы; нужно попасть в консульство, а там на входе могут быть польские пограничники, возможно) - может быть неприятная история.