Подскажите а нас примут в консульстве Китая в Питере, с московской пропиской? Если анкеты создать на питер, и работаю я в Питере.

В Москве принимают с любой пропиской, в Питере по правилам не должны принять московскую прописку, ну раз есть справка с работы, то попробуйте записаться, а затем связаться с посольством напрямую и объяснить ситуацию.