Хозяйка резорта на самуи написала что продала дом, в котором мы сейчас живем (с оформленным контрактом до июня), и что несмотря на все договоренности и контракт, нам нужно выселится из дома через 3 недели. На это реально как-то повлиять?

Никак, попробуйте с новым собственником поговорить.

Максимум - вам вернут депозит и то, что вы заплатили вперед (если есть такое). Повлиять только через суд (тайский), судиться долго и хлопотно и, вероятно, значительно дороже депозита. Увы .