Я правильно понимаю, что Золотая Корона больше не даёт делать перевод по номеру ИБАН или я куда-то не туда смотрю?

Если аккаунт на рос номер- дает.

Верно. С российского номера) И у них есть лимит . Если не ошибаюсь , то ли 10 то ли 15 переводов в месяц. На ибан.

Если у вас Сбер или его собратья , то да.

Если вы в Турции , то просто смените номер.