Не могу найти точную информацию о возможности подачи на рабочую канадскую визу россиянину в третьей стране. Может кто-то рассказать, где и как это можно сделать?

Подача осуществляется онлайн, поэтому не имеет значения, в какой стране вы находитесь, лишь бы вы там законно находились. Биометрию и медицину вы можете пройти в любой стране, паспорт на вклейку отправить в любой офис. Ссылка для подачи - canada. ca. А вообще работодатель обычно этим занимается, так что попробуйте задать эти вопросы ему для начала.