Скажите, а можно оплатить жилье во франции в Букинге или airbnb картой друга иностранца? Или дальше возникнут проблемы при заселении.

Можно. Он должен внести вас в бронь номера и все ок , оплата наличными лучше.

Надо смотреть условия ] airbnb ок, а вот в отелях просят карту иногда показать, у меня был случай когда у меня был только телефон (с картой) а в отеле терминал только с физкартами работал, пришлось вообщем повозиться)))