Если обнулить пребывание (у меня 30 дней), мне нужно выехать до 27 ? А заехать я могу после 27. У меня будет возможность находится в Казахстане 90 дней ещё без рвп?

Не более 90 дней за каждый период в 180 дней. Если пробыли в Казахстане всего 30 дней, то снова в Казахстан вас пустят.

Вам въехать надо до 27/01, тогда сможете находится еще 90 дней, если раньше сами не уедите.