Бесконтактная карта киви работает в турции?

Зависит от платёжной системы карточки и сервиса, куда она добавлена для оплаты. Если это российская карта Виза/МС/Мир, то нет, если из РБ, РК и т. д., то всё зависит от сервиса оплаты (точно про все не знаю, но Самсунг пей не подойдёт, в Турции его не принимают).