Нечаянно задели рюкзаком банку в магазине, она разбилась и за нее заставили платить. Это нормально?

Вы в Грузии. Это нормально. В России уже начали работать пункты уставов, законов и правил. Это там если ширина полок и проходов не соответствует то магазин платит, а ещё всё что в магазине в зоне отвественности самого магазина, а тут так НЕ принято. Тут ещё работают более простые и очевидные нормы, ты задел - ты виноват.