Подскажите, пожалуйста, какую-нибудь форму нужно заполнять гражданам РФ при пересечении воздушной границы Вьетнама? Ну типа как в Японии, Лаосе и т. п.

Нет. Ничего не надо если по штампу. Если по евизе- нужно заполнить саму форму и оплатить 25 баксов. Заполняется заранее, делается от 3х дней, а вот сколько будет делаться в ТЕТ...